Hääkukkien tilaaminen- mitä pitää tietää kukista?

Ihan ensimmäisenä voisin sanoa, että riittää, kun on tiedossa hääpäivä, juhlapaikka, arvioitu vierasmäärä ja jonkinlainen budjetti kukkiin tai somistukselle. Näillä seikoilla pääsen etenemään hääsuunittelun kanssa, kun aloitamme keskustelun kukista. Kukkia ei tarvitse hääparin tuntea, koska kukissa auttaa oikea ammattilainen.

Milloin hääkukat on hyvä tilata?

Kukkien tilaaminen ja floristin varaaminen on usein hääjuhlissa samalla listalla, kun juhlapaikka ja cateringpalvelut varataan hyvissä ajoin häiden suunnittelun käynnistyessä. Mutta mikä on se oikea hetki kukkien suunnittelussa ja toteuttajan varaamisessa?

Kukka-ala toimii sesonkien mukaan edelleen ja perinteisen kivijalkakaupan pitäjillä kiireistä aikaa on koko kevätkausi ja joulukuu. Kesällä osa liikkeistä on kiinni tai tekee vain tilauksesta työt, joten hyvä on selvittää onko toivomasi kukkien tekijä hääpäivään mahdollista saada varattua.

Floramoren kesä- ja syysviikonloput on pääosin varattu hääkukille. Otan kukkatilauksia vastaan ympäri vuoden, mutta loma-ajat rajaan sesonkien ulkopuolelle ja kesällä juhannuksen lähelle. Nämä ajat on vakiintunut juuri häiden toteutusten onnistumiseksi.

Innokkaita Floramoren kukkafaneja on varauksia tehnyt myös vuotta ennen h-hetkeä ja silloin varaan päivän kalenteriin. Mutta itse suunnittelu aloitetaan myöhemmin. Välillä on tilanteita, kun kukat ovat unohtuneet tilata tai hääpäivän koristelua on mietitty ensin ilman kukkia. Ei ole yhtään tavatonta, että 1-2 viikkoa ennen häitä saan kysymystä onnistuisiko kukkien toteutus vielä tällä aikataululla. Ja yleensä onnistuu, kun tehdään saatavilla olevista vaihtoehdoista ne tyyliin sopivat valinnat.

Kukkien tilauksen kanssa ei ole niin kiirettä kuin juhlatilojen ja monien muiden palveluiden kanssa. Oma toiveeni olisi, että noin 3kk ennen hääpäivää otettaisi kukka-aihe työlistalle mukaan. ( tämä voi tuntua hääpareista hirvittävän myöhäiseltä, mutta tähän on muutamia käytännön syitä) .

Jos hääpari toivoo erityisen runsasta kukkakoristelua ja osaksi juhlaa toteutetaan katseenvangitsija-asetteluita, kuvausseinää tai muuta paljon työtä tai erilaisia telineitä tarvitsevia somisteita, niin silloin on syytä olla liikkeellä aiemmin ( 5-6 kk ) ,jotta saan tarvittavat telineet varattua sekä assarit ja aikataulut kohdalleen. Kukkien kanssa suunnittelussa edetään kuten muutenkin ajankohdan materiaalit huomioiden.

Kokeneena ammattilaisena pystyn miettimään eri vuodenaikoina olevia kukkalajikkeita, mutta usein ehdotan,että lopulliset nyanssit mietitään kohdalleen noin 3-4 viikkoa ennen kukkien toteutusta.

Upeat kukkakoristelut tulvivat vastaan somessa ja loistokkaiden kukka-asetelmien hinnat eivät yleensä näy meille, kun suurin osa kuvista on kaiken lisäksi niistä maista,joissa kukkien saatavuus ja hinnat ovat ihan toista kuin meillä.

Kukkien kanssa on hyvä suosia kauden kukkia ja vihreitä. Jos haluat runsaat koristelut, niin mitä enemmän annat vapauksia floristin valita lopulliset materiaalit työhön, sitä enemmän on toteuttajalla mahdollista tarttua sesongin parhaisiin tuotteisiin ja käyttää niitä kasveja joita on kyseiseen viikkoon tulossa tukkumyyjälle.

Meillä on tarjolla koko ajan enemmän myös slow flower- viljelyä kotimaassa ja itsekin kasvatan pienimuotoisesti lähikukkia. Nämä kukat tulevat usein avomaalta ja kesän säät vaikuttavat millainen satokausi on luvassa eri viikolla. Joskus helle hellii ja kukat avautuvat nopeasti, niin jokin kukkalajike saattaa olla täydessä kukassa ja tarjontaa on silloin runsaasti. Samalla myös hinta laskee ja kukkia voi käyttää enemmän koristelussa.

Tämä toimii myös toisinpäin eli joskus kysyntää on enemmän kuin tarjolla on toivottua kukkaa ja silloin hinnat nousevat. Näistä syistä olisi hyvä jättää valinnan vapautta ammattilaiselle ja luottaa hänen kykyyn tehdä sopivat valinnat teidän juhlien kukkavalinnoiksi.

Floramoren floristit osaavat toteuttaa hääjuhlaan myös isompia somistuselementtejä, joten persoonllisia hääkoristeluita loihditaan usein floristien voimin ja kukkien avulla. Juhlatiloissa on usein kohteita joihin saa suunniteltua upeita katseenvangitsija koristeita. Esimerkiksi Floramoren valikoimista löytyy erilaisia telineitä, kuvausseiniä, kukkaseinien elementtejä ja kukkapilvien toteutuksiin tarvittavia rakenteita, joihin sitten teemme koristelut hääparin tyyliin ja juhlatilaan sopien.

Kukista ei siis tarvitse hääparin tietää valmiiksi kovinkaan paljon, koska ammattilainen osaa suunnitella tyyliin sopivaa ja budjettiin istuvaa kukkakoristelua. Tärkeintä on päästä keskustelemaan sopivalla aikataululla hääparin kanssa ja sitten aloittaa rakentamaan juhlapäivän kokonaisuutta yhdessä floristin kanssa. Meillä hääalalla toimivilla ammattilaisilla on lisäksi myös taustalla iso verkosto erilaisia hääjuhlien ammattilaisia, joten joskus voi kukkasuunnittelun lomassa löytyä ratkaisu myös johonkin muuhun puuttuvaan palaseen juhlan toteutuksessa.

Yhteydenotto kukkasuunnitteluun on helpointa tehdä esimerkiksi kotisivultamme yhteydenottolomakkeella Kukkakauppasi ja floristisi helsingissä on Floramore ja Tanja Lähdeaho — Floramore Flowers Liitä viestiisi esimerkiksi pari ajankohtaa suunnittelua varten, jotta voin katsoa niitä kalenterista. Yleisesti kukkasitojana olen töissä hyvin tiiviisti loppuviikot eli usein torstaista lauantaihin on aika tehdä kukkasidonnan toteutuksia ja koristeluita ja näihin ajankohtiin harvoin pystyn ottamaan suunnitteluita kalenteriin. Sen sijaan maanantaista keskiviikkoon on hyvin arkiset työt kyseessä ja silloin erityisesti päiväaikoja löytyy hyvin.

Miten sitten hääpari voi hyötyä valitessaan hääkukkien tekijäksi Floramoren floristimestarin tai floristi-tiimin? Tässäkin kohdassa hyödyt tulevat erilaisina säästöinä. Ajansäästönä, kun me hoidamme asiat paikoilleen ja osaamme työn kokemuksella tehden. Kommunikoimme suoraan eri alojen tekijöiden kanssa, jos tarvitsemme tietoja aikatauluista tai muusta toteutukseen liittyvästä, jota hoitaa jokin toinen toimija. Mielenrauhana hääpäivässä, kun hääparin tai häätiimin ei tarvitse huolehtia kukkien laittelusta tai mahdollisesti noutamisista, vaan me hoidamme nämä sovitusti perille ja paikoilleen. Sopimuksen mukaan meiltä voi tilata myös koristelun purun juhlapaikalta, jolloin hääseurueen ei tarvitse huolehtia juhlan jälkeen tekemämme somistuksen purusta tai lainatuotteiden palautuksista. Ja viimeiseksi jätän vielä ehkä yllättävänkin kohdan hyödyistä: hääpari voi säästää jopa euroissa! Kun viimehetken somistuksen hätä/paniikkiostoksia ei tarvita, vaan koristelu on suunniteltu budjettiin sopien ja tila sekä kauden materiaalit huomioiden, niin ei tule yllätystä ja tarvetta lisäkoristeiden etsimiseen viimeisinä päivänä ennen h-hetkeä. Floramoren omista somistetarvikkeista pystytään loihtimaan wau-elementtejä omaa osaamistamme hyödyntäen, joten tarve hankkia tai vuokrata erikseen somistetarvikkeita tähän jää pois. Teemme työt ripeästi ja kokemuksella, joten osaamme laskea myös ajankäytön kustannustehokkaaksi.

Yhteenvetona kukkien suhteen: hääparin ei tarvitse tietää kukista juurikaan, vaan on hyvä ottaa yhteyttä ammattilaiseen ja suunnitella yhdessä hääpäivän koristelut kokonaisuudeksi. Siksi me kouluttaudumme ja teemme tätä työtä, jotta pystymme auttamaan asiakkaita heille ehkä vieraammalla aihealueella.

Hyviä hetkiä hääsuunnitteluun ja ota ihmeessä yhetyttä, kun hääkukat ja tilankoristelu on mielessäsi.

Blogi kukkakuvat ovat toteuttamastamme hääjuhlan koristelusta Helsingistä kesältä 2022 Kuvaajana: Jenni Jamsen